Bola-Bola Classy And Sexy

Bahan:
2 buah kentang
wortel
sosis
bawang putih
bawang merah
lada
telur
buncis
selada

untuk saus:
saus + sambal
kornet
bawang putih
keju


cara membuat:
1. Bola-Bola
- kupas kentang, goreng hingga setengah matang, lalu haluskan.
- kupas wortel, potong dadu kecil2, lalu campurkan dengan kentang yang sudah dihaluskan tadi.

- haluskan bumbu: bawang putih, garam, lada, penyedap rasa
- campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan adonan kentang+wortel
- aduk adonan hingga rata

- untuk isi bola-bola, potong sosis tipis2, lalu goreng hingga matang
- bentuk adonan bulat kecil, lalu tambahkan sosis di tengahnya

- kocok telur
- lapisi bola-bola yang sudah dibentuk dengan telur, lalu goreng hingga matang
- angkat dan tiriskan

- untuk sayurnya, potong buncis dan wortel berbentuk stik
- rebus hingga matang

2. Saus
(yang bikin saus itu salsa. jadi yang tau bumbu2nya itu salsa hehe)
setauku gini : tumis bawang putih, tambahkan kornet, masukkan saus+sambal, tunggu hingga matang, taburi keju.