risoles kukus

Tadi pagi aku, dessy, hana, ngobrol2 di kamarku. Terus tiba-tiba kepikiran buat masak. Haha akhirnya kita memutuskan masak risoles kukus. Pas mau mulai masak, salsa sama ilafi dateng, ikutan masak juga :D

Ini dia bahan yang dibutuhkan:
- telur
- daging ayam
- kornet
- sosis
- wortel
- kentang
- bawang putih
- merica
- garam
- gula
- air
- penyedap masakan

Cara memasak
1. Untuk isi risoles, cincang wortel, kentang, sosis, dan daging ayam.
Sebelumnya, daging ayam sudah direbus hingga matang.

2. Haluskan bawang putih, merica, dan garam

3. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.

4. Masukkan wortel, kentang, sosis, dan daging ayam yang sudah dicincang. Goreng hingga matang. Masukkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, dan penyedap masakan.
Masak hingga matang, lalu diamkan.

5. Untuk kulit risoles, kocok 5 butir telur. Tambahkan garam dan penyedap masakan.

6. Panaskan sedikit minyak. Goreng telur tipis-tipis. Pokoknya bentuknya lembaran-lembaran gitu lah.

7. Kemudian gulung isi risoles di kulit risoles yang sudah matang.

8. Kukus selama 10 menit
Sajikan selagi hangat

mudah bukan? ;)